La obesidad es un problema frecuente que trasciende el problema estético ya que se encuentra involucrada en la predisposición para desarrollar numerosas enfermedades, tales como la diabetes del adulto.

Nuestra propuesta de tratamiento dietético se basa en el uso de dietas especiales y también dietas de aporte proteico (no confundir con dietas hiperproteicas) que, manteniendo estable un nivel de proteínas de alto poder estructural similar al de la dieta normal de un adulto, produce una restricción e aporte de grasas e hidratos de carbono, facilitándose su seguimiento mediante la combinación con micronutrientes que, sin constituirse en ningún tipo de medicamento , corrige las deficiencias que puede producir la dieta y disminuye la ansiedad de los primeros días producida por la misma.